Bourgogne
– en verden af store vine og gode fødevarer
– En spændende tur til et pittoreskt område med en fantastisk historie.
Beaune er et af de vigtigste vincentre i Frankrig, og den årlige vinauktion på Hospices de Beaune er den primære vinauktion i Frankrig.
Byen er omgivet af nogle af verdens mest berømte vinbyer, mens mange og store producenter og kældre er beliggende i Beaune.
Med en rig historisk og arkitektonisk arv betragtes Beaune som “Bourgognes hovedstad”. Det er en gammel og historisk by beliggende på en slette ved Côte d’Ors bakker, med indtryk tilbage fra de romerske og pre-romerske æraer, gennem middelalderen og renæssancen og indtil nyere historie og moderne tid.
Alt i alt er Bourgogne et historisk område og en tidligere administrativ region i øst-central-frankrig. Siden den 1. januar 2016 er det en del af den nye region Burgund-Franche-Comté.
Bourgogne består af følgende fire afdelinger: Côte-d’Or, Saône-et-Loire, Yonne og Nièvre.